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大根ステーキ!

2017/12/27 水曜日


12月20日、今年最後の食育活動を行いました。
カレーライスのうえんで収穫した大根を使って、大根パーティー。

いつもの塩おむすびと、大根おろし・豆腐・なめこの入ったお味噌汁の具には大根餅。

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おむすびを握るのも慣れてきました。

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そして今日のメインは『大根ステーキ』!

出汁で煮た大根を、ホットプレートで焼いていきます。

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甘辛いタレで味付けして、とろけるチーズを乗せたら・・・・

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美味しそうな大根ステーキの出来上がりです。

お醤油とチーズの香りが食欲をそそります。

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熱々だからね、よーく「ふ~っ、ふ~っ」と冷まして・・・

いただきます!

みんなおかわりもして、完食。

夕飯みたいなおやつでした(笑)

自分たちで育てた大根はひと味もふた味も違うはず。

来月の食育も楽しみです。

 


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