大根ステーキ!
2017/12/27 水曜日
12月20日、今年最後の食育活動を行いました。
カレーライスのうえんで収穫した大根を使って、大根パーティー。
いつもの塩おむすびと、大根おろし・豆腐・なめこの入ったお味噌汁の具には大根餅。
おむすびを握るのも慣れてきました。
そして今日のメインは『大根ステーキ』!
出汁で煮た大根を、ホットプレートで焼いていきます。
甘辛いタレで味付けして、とろけるチーズを乗せたら・・・・
美味しそうな大根ステーキの出来上がりです。
お醤油とチーズの香りが食欲をそそります。
熱々だからね、よーく「ふ~っ、ふ~っ」と冷まして・・・
いただきます!
みんなおかわりもして、完食。
夕飯みたいなおやつでした(笑)
自分たちで育てた大根はひと味もふた味も違うはず。
来月の食育も楽しみです。